Questo piatto era conosciuto già ai tempi dell'Antica Roma. Infatti, gli antichi romani chiamavano questi dolci frictilia. In seguito, il piatto ebbe una nuova vita in…
Il distributore era apparso nei giorni scorsi a Londra. È stato tolto, dopo le proteste dei produttori veneti, il distributore automatico di Prosecco che era…
Per gli amanti dei dolci fatti in casa e, soprattutto, per chi vuole rievocare il profumo che aleggiava nelle cucine della propria infanzia, la ricetta…
Riaperto il locale in piazza XX settembre. Riapertura a sorpresa per lo storico bar Roma di Tolmezzo. Il locale, ha ripreso vita dopo che era…
La guida Gelaterie d'Italia. La guida "Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso" quest'anno festeggia la sua quarta edizione. Nella guida vengono valutate le gelaterie d'Italia attraverso un…
Protagonista con lo chef Emanuele Scarello. Un tiramisù per 500 persone con il logo del Friuli Venezia Giulia. Lunedì 3 febbraio sarà il dessert più…
La torta alla ricotta è una ricetta molto facile da sviluppare, gli ingredienti sono semplici e la composizione non richiede molto tempo. Ingredienti per la…
Il progetto. Si può davvero ottenere farina dalla corteccia di abete e produrre il pane? Una ricetta utilizzata dai contadini per sfamarsi in tempo di…
In questo periodo, in Friuli, le purcitate si sprecano: in ogni paese, settimanalmente, cade questo evento, che porta ad una produzione intensa di alimenti a…
L'evento friulano al secondo posto nella classifica del 2019. Ein Prosit al secondo posto tra i migliori eventi enogastronomici del 2019. Il prestigioso riconoscimento arriva…