Friuli Oggi - Il quotidiano del Friuli Venezia Giulia. Notizie da Udine, Pordenone e Gorizia
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Venerdì 23 ottobre una giornata di incontri dedicata al rapporto tra alimentazione, biodiversità e sviluppo delle terre alte. In programma interventi sulla cucina di Gianni Cosetti, le erbe spontanee, l’agricoltura e le nuove imprese montane. Il cibo come…
Continua a leggereA Tolmezzo una mostra e una cena in piazza per ricordare Cosetti. Sono trascorsi vent’anni dalla morte di Gianni Cosetti (1939-2001), lo chef carnico…
L’iniziativa a Tolmezzo di Confcommercio Udine. Quest’anno ricorre il ventennale dalla morte di Gianni Cosetti e numerose sono le iniziative organizzate per omaggiare il…
Rimarrà aperto solo l’hotel. Si conclude l’esperienza di Michel Copiz alla guida dell’enoteca dell’hotel Roma di Tolmezzo, vera e propria istituzione della Carnia. Il…
