Il riso friulano arriva sulle tavole: presentato il primo raccolto
Presentato il primo raccolto del Consorzio di produttori del riso friulano. Completato con successo il primo raccolto di riso friulano del Consorzio di produttori che…
Walter Filiputti
La storia della cucina moderna del Friuli Venezia Giulia diventa un libro
Storia moderna della cucina del Friuli Venezia Giulia: il libro di Walter Filiputti. È un libro che guarda al futuro ed è rivolto agli esperti…