Prosciutto San Daniele: ecco come riconoscerlo e come apprezzarlo al meglio
L’Italia è un Paese conosciuto nel mondo per l’eccezionale offerta di beni culturali, per il suo clima piacevole e soleggiato per gran parte dell’anno, per…
prosciutto
Il prosciutto di San Daniele piace sempre di più, anche all’estero
Ottimi risultati nel 2023 per il prosciutto di San Daniele. Anche nel 2023 il Prosciutto di San Daniele DOP si conferma come uno dei prodotti…
Falsi prosciutti di San Daniele, sul caso arriva la prescrizione
Il caso dei falsi prosciutti San Daniele. Sul caso dei falsi prosciutti San Daniele arriva la prescrizione. Erano in tutto 6 gli imputati, di cui…
Migliaia di prosciutti con il disinfettante a San Daniele, chiusa un’azienda
I carabinieri del Nas a San Daniele del Friuli. Sarebbero stati effettuati dei trattamenti disinfestanti sui prosciutti in fase di stagionatura, che sarebbero stati anche…
Prosciutti trattati con disinfestanti, due aziende chiuse e 3 denunce in Friuli
Il caso dei prosciutti trattati con disinfestanti in Friuli. Avevano trattato i prosciutti Dop con del disinfestante e, per questo, sono finiti nei guai in…
Cambia il prosciutto di San Daniele, diventerà più “etico e green” per il futuro
L'anniversario del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Correva il 1961 quando produttori, imprenditori e cittadini di San Daniele del Friuli per promuovere e tutelare…