Nasce la rete dei ristoranti in difesa del tiramisù di Tolmezzo
L'iniziativa Sono quasi una ventina i nuovi ristoratori e produttori della Carnia che hanno manifestato la volontà di entrare nel circuito di promozione del tiramisù…
norma pielli
Chiude l’enoteca del ristorante Roma di Tolmezzo dove fu inventato il tiramisù
Rimarrà aperto solo l'hotel. Si conclude l’esperienza di Michel Copiz alla guida dell’enoteca dell’hotel Roma di Tolmezzo, vera e propria istituzione della Carnia. Il sodalizio…