Il Montasio festeggia 40 anni di Dop, una filiera da 75 milioni in Fvg
Il Montasio compie 40 anni dal riconoscimento della Denominazione di origine protetta e guarda alle nuove sfide del mercato. Una filiera che in Friuli Venezia…
Montasio
Piccola, ma ricca di eccellenze: in Friuli prodotti Dop e Igp valgono 1,3 miliardi
Il valore dei prodotti Dop e Igp del Friuli. Non sono tanti come in altre regioni, eppure il loro valore è altissimo: in Friuli Venezia…
Con Bofrost il Frico Furlan di Montasio alla conquista delle tavole italiane
La collaborazione per portare il Frico Furlan sulle tavole degli italiani. Dal cuore autentico del Friuli alle case di tutta Italia: il “Frico Furlan” di Montasio…
Bloccati senza imbrago alla Scala Pipan: salvati dall’elicottero in cresta al Montasio
I due si sono bloccati davanti alla Scala Pipan. Due escursionisti sono stati soccorsi nel primo pomeriggio dal secondo elicottero dell'elisoccorso regionale con a bordo…
Montasio, produzione a 780mila forme: cresce il formaggio di nicchia
Il bilancio del Consorzio di tutela del Montasio. Approvato il bilancio d’esercizio 2023 del Consorzio di tutela del Montasio Dop che si appresta a festeggiare…
Il Montasio Dop tra i protagonisti della Fiera di San Simone
Alla fiera di San Simone due appuntamenti alla scoperta del Montasio. Il Montasio Dop, il formaggio simbolo del territorio sarà tra i protagonisti di San…
Dieci quintali di Montasio e frico per aiutare l’Emilia Romagna
Naturalmente, da latte friulano in aiuto dell'Emilia Romagna. Giovedì 1 giugno alle 8 da Spilimbergo, dalla sede della Tosoni Formaggi, con la collaborazione della Protezione…
Una forma di Montasio per il goal più veloce della domenica in Fvg
Il marcatore del goal più veloce riceverà una forma di Montasio. Ogni sportivo, soprattutto in Friuli Venezia Giulia, sa bene che il formaggio Montasio è…
Il ghiacciaio del Montasio esempio di resistenza alla crisi climatica
La tappa di Legambiente sul ghiacciaio Occidentale del Montasio. Una perdita di volume del 75% circa e una riduzione di spessore pari a 40 metri,…
Il Montasio protagonista nelle scuole del Friuli con degustazioni e visite guidate
Anche il Montasio nel progetto Latte nelle Scuole. Il Montasio arriva nelle scuole del Friuli per promuovere tra i bambini un percorso di corretta educazione…