Le birre del Friuli in mostra a Rimini al Beer&Food Attraction
Le birre del Friuli in vetrina alla manifestazione di Rimini. Ci saranno anche 13 brand del Friuli Venezia Giulia al Beer&Food Attraction, la manifestazione dal…
Gusto
Tiramisù: l’orgoglio italiano in un dessert
La fama del dolce italiano più conosciuto e apprezzato al mondo non conosce declino ed anzi, si riconferma costantemente rendendosi protagonista anche in settori diversi…
La crema con fico moro di Caneva conquista il Sigep di Rimini
La crema del maestro artigiano lignanese Giorgio Venudo. I gelatieri di Confartigianato Fvg ambasciatori del gelato artigianale made in Italy e made in Fvg alla…
Gelato artigianale, pasticceria e non solo: anche 29 aziende del Fvg al Sigep di Rimini
I maestri italiani della gelateria artigianale. L’eleganza e la creatività della pasticceria internazionale. Il cioccolato, dalla materia prima alle lavorazioni d’eccellenza. I lievitati e tutte…
Nasce sul Collio Mazzalùa, lo “champagne” analcolico fatto con l’aceto
Lo "champagne" analcolico fatto con l'aceto del Collio. Arriverà sui mercati lunedì, il nuovo "champagne" analcolico, tutto made in Fvg: si chiama Mazzalùa ed è…
I piatti stellati dello chef friulano arrivano da Bofrost
La collaborazione tra lo chef stellato Simone Selva e Bofrost. Arriva una novità gourmet nei Bofrost City Point di Milano, i locali aperti nel capoluogo…
C’è anche il Friuli al campionato del mondo di museto
Il Campionato del mondo di museto mette in competizione i migliori norcini. Entra nel vivo la sesta edizione della Festa del Museto con la terza…
Nuova gestione per l’osteria Da Brando a Udine, cucina tipica locale e lunghi aperitivi
A Udine l'inaugurazione dell'osteria Da Brando. L'osteria Da Brando riprende a brillare grazie ad una nuova gestione, che è stata inaugurata ieri, sabato 16 dicembre.…
Arriva il pandoro friulano è personalizzato e si può comprare in criptovalute
Le novità di Natale del Forno Follador. A fare di Antonio Follador, panettiere di seconda generazione, uno dei maestri lievitisti di riferimento in Italia è…
Il miglior vino bianco dell’anno è di Gorizia, il premio all’azienda Promosic
I Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il miglior vino Bianco “Perché dalla passione e dalla sapienza trasmesse da papà Silvan ai figli Marko e…