Un gusto giallo ed uno blu, l’iniziativa nelle gelaterie del Friuli per l’Ucraina
L'iniziativa del gelato per l'Ucraina. Due gusti, uno di colore giallo e uno di colore blu, un richiamo ai colori della bandiera dell’Ucraina. Sabato 19…
Gusto
Lo chef friulano Gaddi premiato come Ambasciatore del Gusto
Il premio allo chef friulano Kevid Gaddi. Premiato con la targa di Ambasciatore del Gusto italiano. Il giovane chef friulano Kevin Gaddi, protagonista anche della…
Un pasticcere di Tarcento in gara per la migliore colomba del 2022
Il pasticcere del Forno Rizzo di Tarcento. C’è anche il pastry chef Alessandro Rizzo della Forno Rizzo di Tarcento, in provincia di Udine, fra i maestri pasticceri scelti…
Il nuovo corso del ristorante La Taverna di Colloredo per riconfermare la sua stella
Chef De Micco alla Tarvena di Colloredo. La Taverna è lo storico ristorante di Colloredo di Monte Albano, un punto di riferimento da 20 anni almeno per…
A Udine apre AQA Fish, il primo ristorante dedicato solo al pesce
Il primo ristorante AQA Fish Lab a Udine. AQA Fish Lab è il primo ristorante della catena ad aprire a Udine, un’idea innovativa che porta…
Uno chef stellato giapponese guida il rilancio dell’osteria di Brazzacco
La riapertura dell’osteria Sant’Andrea a Brazzacco. L’uovo pochè con la bottarga artigianale e i carciofi in diverse consistenze. Il risotto allo zafferano con con carpaccio…
La Rosa di Gorizia piace sempre più e conquista i ristoranti di Parigi e Londra
La Rosa di Gorizia scelta per i ristoranti di Parigi e Londra. Per la Rosa di Gorizia è stato un anno eccezionale, che ha visto…
I gusti friulani nel nuovo panino di McDonald’s di Joe Bastianich
Il panino di McDonald’s con il Montasio. Per la prima volta, la DOP Montasio è entrata a far parte della nuova edizione di My Selection…
“Con Masterchef sono rinata, che peccato non esserci nella puntata in Friuli”
La chef Gloria Clama finalista di Masterchef 8. È stata l'ultima concorrente friulana che si è messa in mostra a Masterchef. Entrata nel cuore dei…
MasterChef arriva a Trieste, cooking show con il Castello di Miramare
La puntata di MasterChef a Trieste. Inizia il conto alla rovescia per la messa in onda della puntata di MasterChef Italia girata a Trieste: domani, alle…