Trote alla udinese (trutes a l’udinese), un ottimo secondo piatto
Le trote alla udinese sono un secondo piatto di pesce tipico delle zone d’altura della regione, dove questo pesce di acqua dolce cresce nei laghetti di acqua di montagna. Gli ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 4 trote di medie dimensioni…
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