Il Friuli piange Umberto Zoratto, mugnaio e custode di un’antica tradizione
Umberto Zoratto è morto a 75 anni Se n’è andato a 75 anni Umberto Zoratto, custode di tecniche antiche che aveva saputo innovare le tradizioni con uno sguardo moderno e improntato alla qualità e alla sostenibilità. Nell’Ottocento, la…
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