Gnocchi di zucca (gnocs di côce), un primo piatto dal sapore autunnale
Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto autunnale da sempre amato. Una ricetta facile, che si prepara con pochi ingredienti e prevede un impasto senza patate. È preferibile mangiare gli gnocchi appena cotti, accompagnati da un condimento delicato con burro e salvia. Gli…
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