Il Maestro di Etica del Gusto Fabio Valentinis racconta il cioccolato al Sigep di Rimini
Al SIGEP, la più importante fiera di settore dedicata al foodservice dolce e al gelato, attualmente in corso a Rimini, una masterclass capace di andare oltre la tecnica per trasformarsi in una vera esperienza culturale. Ieri presso lo…
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