Dal Friuli al gotha della pasticceria, il pastry chef Bazzo: “Per emergere, non mollare mai”
Il pastry chef Riccardo Bazzo in un workshop allo Ial di Aviano. Dalla sua Fontanafredda natale fino ai vertici della pasticceria italiana e internazionale: la storia di Riccardo Bazzo è un esempio di talento, dedizione e crescita costante.…
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