A Friuli Doc l’asta dei formaggi: ogni forma porta in tavola le storie dei malgari
L’asta dei formaggi per la prima volta a Friuli Doc. Ogni forma proposta all’asta sarà diversa dall’altra, espressione irripetibile dell’ambiente in cui nasce: il clima, le erbe dei pascoli, le tecniche di lavorazione familiari. Acquistarla significherà portarsi a…
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