I VOLTI DELLA RIPARTENZA – Costantini, il ristoratore cult di Collalto: “Troppe incertezze”
La ripartenza secondo il ristoratore Costantini. Da un lato c’è la felicità di ricominciare. Dall’altro, il peso di tante incognite che ancora gravano sulla regione. Così Pio Costantini, ristoratore cult dell’omonimo locale (e albergo) di Collalto di Tarcento…
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